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पारंपरिक भारतीय विवाह मेनू विचार

भारतीय शादियाँ अपने जीवंत और स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए जानी जाती हैं। भारतीय शादी में परोसा जाने वाला भोजन क्षेत्र और जोड़े की व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर भिन्न हो सकता है, लेकिन कुछ व्यंजन ऐसे हैं जो आम तौर पर परोसे जाते हैं। इनमें दाल (दाल), पालक पनीर (पालक और पनीर), और चना मसाला (चना) जैसे शाकाहारी व्यंजन, साथ ही चिकन टिक्का मसाला, मेमना विंदालू और झींगा बिरयानी जैसे गैर-शाकाहारी व्यंजन शामिल हो सकते हैं। इन व्यंजनों के अलावा, विभिन्न प्रकार की रोटियां भी हो सकती हैं, जिनमें नान और पराठा, साथ ही चावल के व्यंजन, जैसे पुलाव और बिरयानी भी शामिल हैं। भारतीय शादियों में अक्सर विभिन्न प्रकार की मीठी मिठाइयाँ भी शामिल होती हैं, जैसे गुलाब जामुन (दूध आधारित पकौड़ी), कुल्फी (आइसक्रीम), और रस मलाई (क्रीम में मीठे पनीर के गोले)।

भारतीय विवाह मेनू के साथ आपके पास क्या विकल्प हैं?

भारतीय विवाह मेनू में विभिन्न प्रकार के व्यंजन शामिल हो सकते हैं, जैसे:

  1. ऐपेटाइज़र: भारतीय शादी के मेनू में अक्सर विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र शामिल होते हैं, जैसे समोसा, पकोड़े, चाट और भेल पुरी। ये व्यंजन आमतौर पर मुख्य भोजन से पहले नाश्ते के रूप में परोसे जाते हैं।

  2. मुख्य व्यंजन: भारतीय शादी के मेनू में आम तौर पर विभिन्न प्रकार के मुख्य व्यंजन शामिल होते हैं, जैसे चिकन टिक्का मसाला, मेमना रोगन जोश और सब्जी बिरयानी। ये व्यंजन आम तौर पर चावल या रोटी के साथ परोसे जाते हैं।

  3. साइड डिश: भारतीय शादी के मेनू में अक्सर विभिन्न प्रकार के साइड डिश शामिल होते हैं, जैसे रायता, चटनी और अचार। इन व्यंजनों को आम तौर पर स्वाद और संतुलन जोड़ने के लिए मुख्य व्यंजनों के साथ परोसा जाता है।

  4. मिठाइयाँ: भारतीय शादी के मेनू में अक्सर विभिन्न प्रकार की मिठाइयाँ शामिल होती हैं, जैसे गुलाब जामुन, कुल्फी और रस मलाई। ये मिठाइयाँ आम तौर पर मुख्य भोजन के बाद मीठे व्यंजन के रूप में परोसी जाती हैं।

  5. पेय पदार्थ: भारतीय शादी के मेनू में अक्सर विभिन्न प्रकार के पेय शामिल होते हैं, जैसे चाय, आम की लस्सी और मसाला चाय। ये पेय आम तौर पर मुख्य भोजन के साथ या समारोह के दौरान जलपान के रूप में परोसे जाते हैं।

अपनी शादी का मेनू चुनते समय अपने मेहमानों की प्राथमिकताओं पर विचार करना याद रखें।

भारतीय Ideas for Wedding
चिकन टिक्का मसाला

चिकन टिक्का मसाला शायद वह मुख्य कोर्स हो जिसे आप खोज रहे हैं। यह रेसिपी 455 कैलोरी , 24 ग्राम प्रोटीन और 34 ग्राम वसा के साथ 6 सर्विंग्स बनाती है । 2.19 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 17% कवर करती है । यदि आपके पास वनस्पति तेल, लहसुन, पिसी धनिया और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह भारतीय भोजन के प्रशंसकों के लिए एक बजट के अनुकूल रेसिपी है। Foodnetwork की इस रेसिपी के 3 प्रशंसक हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 15 मिनट लगते हैं। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और कीटोजेनिक आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह रेसिपी 51% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है

क्रैनबेरी-एवोकैडो टॉस्ड सलाद

क्रैनबेरी-एवोकैडो टॉस्ड सलाद शुरू से अंत तक बनाने में करीब 30 मिनट का समय लगता है। इस हॉर ड्युव्रे में प्रति सर्विंग 190 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा होती है। यह ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और वीगन रेसिपी 10 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 85 सेंट प्रति सर्विंग है । 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ। अगर आपके पास पिसी हुई सरसों, बेबी पालक, सूरजमुखी के दाने और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 52% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर अच्छा है। पेनी और ज़ूचिनी को मसालेदार शिराज सॉस के साथ मिलाया जाता है , एवोकैडो स्वीट लस्सी - एवोकैडो लस्सी कैसे बनाएं - भारतीय एवोकैडो ,

एवोकैडो झींगा सलाद

आपके पास मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजनों की कभी भी बहुत अधिक संख्या नहीं हो सकती, इसलिए एवोकाडो झींगा सलाद को आज़माएँ। इस रेसिपी से 4 सर्विंग्स बनती हैं जिनमें 206 कैलोरी , 14 ग्राम प्रोटीन और 13 ग्राम वसा होती है। 2.42 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 19% पूरा करती है । दुकान पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए एवोकाडो, लहसुन, काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें ले आएँ। बहुत अधिक लोगों ने यह रेसिपी नहीं बनाई है, और 1 का कहना है कि यह बहुत बढ़िया बनी है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और आदिम आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 72% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर अच्छा है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें एवोकैडो स्वीट लस्सी - एवोकैडो लस्सी कैसे बनाएं - भारतीय एवोकैडो , एवोकैडो और टमाटर का सलाद ग्रिल्ड झींगा के साथ , और एवोकैडो-मैंगो सलाद ग्रिल्ड झींगा के साथ भी पसंद आया।

एवोकाडो और अंगूर का सलाद

एवोकाडो और ग्रेपफ्रूट सलाद शायद वही हॉर डी'ओव्रे हो सकता है जिसकी आपको तलाश है। एक सर्विंग में 286 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 22 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 2 लोगों के लिए है । 1.6 डॉलर प्रति सर्विंग की कीमत में, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 17% पूरा करती है । 1 व्यक्ति इस रेसिपी को आजमाने से खुश थे। एवोकाडो, शहद, कैनोलन तेल और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट लगते हैं। इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एवोकैडो स्वीट लस्सी - एवोकैडो लस्सी कैसे बनाएं - भारतीय एवोकैडो , मैंडरिन और रूबी रेड ग्रेपफ्रूट तिरामिसू , और बेसिल ग्रेपफ्रूट पेस्टो ।

जादुई सितारे

मैजिक स्टार्स शायद वही भारतीय रेसिपी है जिसकी आपको तलाश है। 11 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक जरूरत का 2% पूरा करती है । यह रेसिपी 34 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 93 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 6 ग्राम वसा होती है। बहुत सारे लोगों ने यह रेसिपी नहीं बनाई है, और 1 का कहना है कि यह सही जगह पर बनी है। नारियल, हॉलिडे कुकी आटा, अतिरिक्त सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स, और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट लगते हैं। यह हॉर डी'ओव्रे के रूप में अच्छा काम करता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह रेसिपी 0% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है

फ्रीजर कोलस्लो

फ्रीज़र कोलस्ला वही ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और फ़ोडमैप अनुकूल रेसिपी हो सकती है जिसकी आपको तलाश थी। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 1 ग्राम प्रोटीन , 0 ग्राम वसा और कुल 183 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 10 लोगों के लिए है। 32 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक ज़रूरतों का 7% पूरा करती है । स्टोर पर जाएँ और सिरका, गाजर, नमक और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ और इसे आज ही बनाएँ। यह आपके चौथे जुलाई के कार्यक्रम में हिट होगी। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 15 मिनट लगते हैं। 6 लोग इस रेसिपी को आजमाकर खुश हुए। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। यह एक सस्ती साइड डिश के रूप में भी अच्छा काम करता है इसी तरह के व्यंजनों के लिए बेई रोज और ऑरेंज-सुगंधित रेड बेरी नॉन कुक फ्रीजर जैम , आसान 3 घटक फ्रीजर आइसक्रीम और भारतीय शैली कोलस्लो का प्रयास करें।

कैलिफोर्निया एवोकैडो साल्सा

कैलिफ़ोर्नियन एवोकैडो साल्सा शायद वो मैक्सिकन रेसिपी हो जिसकी आपको तलाश है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन , 10 ग्राम वसा और कुल 189 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 20 लोगों के लिए है । 60 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक ज़रूरतों का 7% पूरा करती है । 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ। अगर आपके पास एवोकाडो, धनिया, 2 जलापेनो मिर्च और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। केवल कुछ लोगों को ही यह हॉर डी'ओव्रे पसंद आया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को लगभग 15 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ़ होम द्वारा लाया गया है। अगर आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और वीगन आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एवोकैडो स्वीट लस्सी - एवोकैडो लस्सी कैसे बनाएं - भारतीय एवोकैडो , कैलिफोर्निया ट्राई-टिप, सांता मारिया स्टाइल , और कैलिफोर्निया वाइल्ड राइस और बीफ कैबेज रैप विद क्रंची रिकोटा चीज़ ।

साउथवेस्टर्न फिश टैकोस

साउथवेस्टर्न फिश टैकोस रेसिपी आपकी मैक्सिकन लालसा को लगभग 20 मिनट में संतुष्ट कर सकती है। $3.96 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 16% पूरा करती है । एक सर्विंग में 519 कैलोरी , 21 ग्राम प्रोटीन और 40 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 2 लोगों के लिए है। यह काफी महंगे मेन कोर्स के रूप में अच्छा काम करता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और पेस्केटेरियन आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। स्टोर पर जाएँ और कैनोलन तेल, मेयोनेज़, नींबू का रस और कुछ अन्य चीज़ें लें जिन्हें आज ही इसे बनाना है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 48% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है आसान फिश मोली (नारियल के साथ दक्षिण भारतीय शैली का मछली स्टू) , सीलेंट्रो लाइम फिश टैकोस , और जालपीनो-लाइम सॉस और मसालेदार काली बीन्स के साथ कॉर्न-क्रस्टेड फिश टैकोस इस रेसिपी के बहुत समान हैं।

फ्रीजर कोलस्लो

फ्रीज़र कोल्सलाव शायद वही साइड डिश हो जिसे आप खोज रहे हैं। यह रेसिपी 16 लोगों के लिए है। क्या आप अपने फिगर का ध्यान रख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लेक्टो ओवो शाकाहारी और वीगन रेसिपी में प्रति सर्विंग 77 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 0 ग्राम वसा है। 24 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 8% कवर करती है । यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से चौथी जुलाई के लिए अच्छा है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। सरसों के बीज, पानी, अजवाइन के बीज और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 15 मिनट लगते बेई रोज और ऑरेंज-सुगंधित रेड बेरी नॉन कुक फ्रीजर जैम , आसान 3 घटक फ्रीजर आइसक्रीम , और भारतीय शैली कोलस्लो इस रेसिपी के बहुत समान हैं।

काई कांग डांग (नारियल के दूध के साथ चिकन करी)

आपके पास कभी भी बहुत सारे भारतीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए काई कांग डांग (नारियल के दूध के साथ चिकन करी) को आजमाएं। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 27 ग्राम प्रोटीन , 23 ग्राम वसा और कुल 414 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 5 लोगों के लिए है । 2.38 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 26% कवर करती है । यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और फ़ोडमैप अनुकूल आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। नारंगी बेल मिर्च, बेल मिर्च, थाई तुलसी के पत्तों और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 20 मिनट में तैयार होता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 63% का बहुत अच्छा स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: डिंग डांग गुड सॉस के साथ बीयर ब्रेज़्ड ब्रिस्केट , नारियल का दूध चावल , और नारियल के दूध के साथ इलायची युक्त काले चावल का हलवा ।

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