ग्रीक शादियों में कौन से क्लासिक व्यंजन परोसे जाते हैं?
ग्रीक शादियों में जोड़े की पसंद और शादी की थीम के आधार पर विभिन्न प्रकार के व्यंजन शामिल हो सकते हैं। यहां क्लासिक व्यंजनों के कुछ उदाहरण दिए गए हैं जिन्हें ग्रीक शादी में परोसा जा सकता है:
ऐपेटाइज़र : ग्रीक शादी में ऐपेटाइज़र में डोलमेड्स, त्ज़त्ज़िकी और स्पैनकोपिटा जैसे व्यंजन शामिल हो सकते हैं। ये व्यंजन आमतौर पर मुख्य भोजन से पहले नाश्ते के रूप में परोसे जाते हैं।
मुख्य व्यंजन: ग्रीक शादी में मुख्य व्यंजनों में भुना हुआ मेमना या भुना हुआ चिकन जैसे व्यंजन शामिल हो सकते हैं, जिन्हें भुनी हुई सब्जियों और आलू के साथ परोसा जाता है। अन्य विकल्पों में मौसाका, पास्टिसियो और बाकलावा जैसे व्यंजन शामिल हो सकते हैं।
मिठाइयाँ : ग्रीक शादी में मिठाइयों में एक पारंपरिक ग्रीक शादी का केक शामिल हो सकता है जिसे कारिडोपिटा कहा जाता है, जो सिरप से लथपथ फ़ाइलो आटा और अखरोट भरने की परतों से बना एक केक है। अन्य मिठाई विकल्पों में बाकलावा और गैलेक्टोबौरेको जैसी पेस्ट्री शामिल हो सकती हैं।
पेय: ग्रीक शादी में पेय में वाइन, ओउज़ो और विभिन्न प्रकार के कॉकटेल शामिल हो सकते हैं। गैर-अल्कोहल विकल्पों में कॉफी, चाय और शीतल पेय शामिल हो सकते हैं।
अपनी शादी का मेनू चुनते समय अपने मेहमानों की प्राथमिकताओं पर विचार करना याद रखें।