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पारंपरिक ग्रीक विवाह मेनू

पारंपरिक ग्रीक व्यंजन ऐसे व्यंजन हैं जो आम तौर पर ग्रीक व्यंजनों और संस्कृति से जुड़े होते हैं। इन व्यंजनों में अक्सर जड़ी-बूटियों, सब्जियों और समुद्री भोजन जैसी ताजी सामग्री शामिल होती है, और आम तौर पर इन्हें "ग्रीक सीज़निंग" नामक मसालों के मिश्रण से पकाया जाता है, जिसमें अजवायन, थाइम और मार्जोरम शामिल होते हैं।

ग्रीक शादियों में कौन से क्लासिक व्यंजन परोसे जाते हैं?

ग्रीक शादियों में जोड़े की पसंद और शादी की थीम के आधार पर विभिन्न प्रकार के व्यंजन शामिल हो सकते हैं। यहां क्लासिक व्यंजनों के कुछ उदाहरण दिए गए हैं जिन्हें ग्रीक शादी में परोसा जा सकता है:

  1. ऐपेटाइज़र : ग्रीक शादी में ऐपेटाइज़र में डोलमेड्स, त्ज़त्ज़िकी और स्पैनकोपिटा जैसे व्यंजन शामिल हो सकते हैं। ये व्यंजन आमतौर पर मुख्य भोजन से पहले नाश्ते के रूप में परोसे जाते हैं।

  2. मुख्य व्यंजन: ग्रीक शादी में मुख्य व्यंजनों में भुना हुआ मेमना या भुना हुआ चिकन जैसे व्यंजन शामिल हो सकते हैं, जिन्हें भुनी हुई सब्जियों और आलू के साथ परोसा जाता है। अन्य विकल्पों में मौसाका, पास्टिसियो और बाकलावा जैसे व्यंजन शामिल हो सकते हैं।

  3. मिठाइयाँ : ग्रीक शादी में मिठाइयों में एक पारंपरिक ग्रीक शादी का केक शामिल हो सकता है जिसे कारिडोपिटा कहा जाता है, जो सिरप से लथपथ फ़ाइलो आटा और अखरोट भरने की परतों से बना एक केक है। अन्य मिठाई विकल्पों में बाकलावा और गैलेक्टोबौरेको जैसी पेस्ट्री शामिल हो सकती हैं।

  4. पेय: ग्रीक शादी में पेय में वाइन, ओउज़ो और विभिन्न प्रकार के कॉकटेल शामिल हो सकते हैं। गैर-अल्कोहल विकल्पों में कॉफी, चाय और शीतल पेय शामिल हो सकते हैं।

अपनी शादी का मेनू चुनते समय अपने मेहमानों की प्राथमिकताओं पर विचार करना याद रखें।

यूनानी Ideas for Wedding
ब्रिअम (टमाटर सॉस में ग्रीक मिश्रित सब्जियाँ)

ब्रिअम (टमाटर सॉस में ग्रीक मिक्स वेजिटेबल्स) शायद वही भूमध्यसागरीय रेसिपी हो जिसकी आपको तलाश है। यह रेसिपी 116 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम वसा के साथ 12 सर्विंग बनाती है। $1.17 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 14% पूरा करती है । यह सॉस के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 1 घंटे और 40 मिनट में बन जाता है। स्टोर पर जाएँ और शिमला मिर्च, नमक और पिसी हुई काली मिर्च, अजवायन और कुछ अन्य चीज़ें खरीद लें, जिन्हें आज ही बनाया जा सके। 56 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और वे इसे फिर से बनाएंगे। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और वीगन आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 97% का स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो कि बहुत बढ़िया है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको वन सूप, टू वेज़: चंकी वेजिटेबल्स एंड क्रीम ऑफ वेजिटेबल्स , पास्ता विद रोस्टेड वेजिटेबल्स एंड ग्रीक ऑलिव्स , और मिक्स्ड मशरूम सॉस ओवर टैगलीटेले पास्ता जैसी रेसिपी भी पसंद आएंगी।

लाल, सफेद और ब्लूबेरी कोलस्लो

लाल, सफेद और ब्लूबेरी कोलस्ला को शुरू से अंत तक बनाने में करीब 1 घंटा 20 मिनट का समय लगता है। इस साइड डिश में प्रति सर्विंग 257 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 22 ग्राम फैट होता है। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। 90 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक जरूरत का 4% पूरा करती है । 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी आजमाई और पसंद की है। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से चौथी जुलाई के लिए अच्छा है। Foodnetwork की इस रेसिपी के लिए एप्पल साइडर विनेगर, बेकन, प्याज और मेयोनेज़ की जरूरत होती है। यदि आप ग्लूटेन और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है । 27% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ यह डिश काफी खराब है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन मिलती - जुलती रेसिपी पर एक नजर डालें: पोर्क शोल्डर टैकोस विद चिपोटल ग्रीक योगर्ट और कोलस्ला ,

ग्रीक मीटबॉल सलाद

ग्रीक मीटबॉल सलाद शायद वह मुख्य कोर्स हो जिसे आप खोज रहे हैं। एक सर्विंग में 290 कैलोरी , 23 ग्राम प्रोटीन और 14 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 2.3 डॉलर प्रति सर्विंग है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और इसे दोबारा बनाएगा। अगर आपके पास पिटा चिप्स, प्याज, ग्रीक दही और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। केवल कुछ ही लोगों को यह भूमध्यसागरीय व्यंजन वास्तव में पसंद आया। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 66% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो कि ठोस है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: मीटबॉल वेजिटेबल सूप , अल्बोंडिगास ( मीटबॉल सूप) ,

ग्रीक पिटा

हर बार जब आपको भूमध्यसागरीय भोजन की इच्छा हो तो बाहर खाने जाना या टेकअवे का ऑर्डर देना भूल जाइए। घर पर ग्रीक पिटन बनाने की कोशिश करें। यह रेसिपी 24 लोगों के लिए है। क्या आप अपने फिगर का ध्यान रख रहे हैं? इस डेयरी मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग 57 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम वसा है। 35 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 4% कवर करती है । यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। स्टोर पर जाएं और आज ही इसे बनाने के लिए बेबी पालक, डेली टर्की, पिटा पॉकेट हाफ और कुछ अन्य चीजें ले आएं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट लगते हैं । सभी कारकों को ध्यान में रखते

क्रैनबेरी पेकन टैसीज़

क्रैनबेरी पेकन टैसीज़ रेसिपी लगभग 45 मिनट में बनाई जा सकती है। यह रेसिपी 24 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 101 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम वसा होती है। 17 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक ज़रूरतों का 2% पूरा करती है । टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी में पेकन, अंडा, क्रीम चीज़ और क्रैनबेरी की ज़रूरत होती है। बहुत से लोगों को यह हॉर डी'ओव्रे पसंद नहीं आया। 1 व्यक्ति इस रेसिपी को आजमाने से खुश थे। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 0% का स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो कि सुधार योग्य है। इसी तरह की रेसिपी में क्रैनबेरी पेकन ग्रीक योगर्ट चिकन सलाद , जर्मन लेमन केक विद क्रैनबेरी उर्फ क्रैनबेरी ज़िट्रोनेनकुचेन और कोको-पेकन शॉर्टब्रेड कुकीज़ शामिल हैं।

डेनवर ऑमलेट पाई

डेनवर ऑमलेट पाई 6 सर्विंग वाली ग्लूटेन रहित रेसिपी है। $1.39 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक ज़रूरतों का 13% पूरा करती है । एक सर्विंग में 244 कैलोरी , 15 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए बेल पेपर, हैश ब्राउन आलू, नमक और कुछ अन्य चीज़ें खरीदें। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट लगते हैं। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 45% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर अच्छा है। इसी तरह की रेसिपी के लिए चेडर, पालक और काली मिर्च ऑमलेट बैगल सैंडविच , ग्रीक इंस्पायर्ड स्प्रिंग ऑमलेट और लोडेड वेजी ऑमलेट आज़माएँ।

सुपर-स्टफ्ड ऑमलेट

सुपर-स्टफ्ड ऑमलेट को शुरू से अंत तक बनाने में करीब 30 मिनट का समय लगता है। इस रेसिपी से 2 सर्विंग बनती हैं जिनमें 624 कैलोरी , 35 ग्राम प्रोटीन और 40 ग्राम फैट होता है। 2.0 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक जरूरत का 34% पूरा करती है । 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ। स्टोर पर जाएं और दूध, तुलसी, आटे का टॉर्टिला और कुछ अन्य चीजें ले आएं और इसे आज ही बनाएं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। यह एक सस्ते मुख्य कोर्स के रूप में अच्छा काम करता है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह रेसिपी 69% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर काफी अच्छा है। चेडर, पालक और काली मिर्च ऑमलेट बैगल सैंडविच , ग्रीक प्रेरित स्प्रिंग ऑमलेट और लोडेड वेजी ऑमलेट इस रेसिपी से काफी मिलते

ग्रीक सब्जियाँ

ग्रीक सब्जियां सिर्फ ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और पूरे 30 रेसिपी हो सकती हैं जिन्हें आप ढूंढ रहे हैं। $ 1.04 प्रति सेवारत के लिए, आपको एक साइड डिश मिलती है जो 6 लोगों को परोसती है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन , 15 ग्राम वसा और कुल 341 कैलोरी होती है। केवल कुछ लोगों ने यह रेसिपी बनाई, और 8 कहेंगे कि यह जगह पर हिट हुई। दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तोरी, जैतून का तेल, नमक और पिसी काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें ले आएं। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट लगते हैं। यह रेसिपी भूमध्यसागरीय व्यंजनों की विशिष्ट है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 94% का एक अद्भुत स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है। एक सूप, दो तरीके: चंकी सब्जियां और सब्जियों की क्रीम , भुना हुआ सब्जियों और ग्रीक जैतून के साथ पास्ता , और तली हुई सब्जियों के साथ कूसकूस इस रेसिपी के बहुत समान हैं।

ग्रेट ब्रिटिश फ्राई अप

ग्रेट ब्रिटिश फ्राई अप शायद वही यूरोपीय रेसिपी है जिसकी आपको तलाश है। इस रेसिपी से 1 सर्विंग बनती है जिसमें 1197 कैलोरी , 37 ग्राम प्रोटीन और 108 ग्राम फैट होता है। 2.8 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक जरूरत का 32% पूरा करती है । 35 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। Allrecipes की इस रेसिपी में पोर्क सॉसेज, अंडा, ब्रेड और वनस्पति तेल की जरूरत होती है। यह मुख्य कोर्स के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 25 मिनट में बन जाता है। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 65% का स्पूनैक्युलर स्कोर मिलता है , जो कि ठोस है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको ब्रिटिश ट्रेकल टार्ट , ग्रेट गैज़पाचो और ग्रेट ग्रीक सलाद जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

झींगा, टमाटर, तोरी, मिर्च और फ़ेटा के साथ ग्रीक पास्ता सलाद

झींगा, टमाटर, तोरी, मिर्च और फ़ेटन के साथ ग्रीक पास्ता सलाद एक भूमध्यसागरीय नुस्खा है जो 6 लोगों के लिए है । 3.65 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से , यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 25% कवर करता है । एक सर्विंग में 561 कैलोरी , 31 ग्राम प्रोटीन और 20 ग्राम वसा होती है। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 52 मिनट में किया जाता है। यदि आप एक पेस्केटेरियन आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 144 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे। यदि आपके पास पास्ता सलाद, चेरी टमाटर, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 80% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश उत्कृष्ट है।

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